Этот необычный очень нежный и вкусный продукт в последние годы завоевывает все большую и большую популярность. Давайте разберемся, что же такое греческий йогурт и чем он отличается от традиционных йогуртов?

Главное отличие – в технологии производства. В основе греческого йогурта, так же как и обычного, молоко и бактериальные культуры. Но в греческом йогурте нет лишней влаги, поэтому он получается более густым, по консистенции больше напоминает сливочный сыр. Кроме того, из-за отсутствия сыворотки греческий йогурт обладает более ярким, насыщенным ароматом.

Еще одно отличие этого продукта от традиционного йогурта — содержание белка. В порции обычного йогурта содержится около 9 граммов белка, в то время как в греческом почти в 2 раза больше — 17 граммов, это позволяет дольше оставаться сытыми после перекуса. Белки полезны для восстановления и роста мышц. И наконец, греческий йогурт — отличный источник белка при высокобелковых диетах для похудения.

А вот углеводов в греческом йогурте намного меньше, чем в традиционном. Сахар удаляется вместе с сывороткой, в результате получается диетический продукт с приятным кисловато-терпким вкусом, менее сладкий, чем обычный йогурт.

И еще один нюанс. Греческий йогурт – это максимально натуральный продукт без каких-либо добавок.

Качество и вкус греческого йогурта во многом зависит от молока. Помимо этого, каждый производитель использует свою рецептуру, поэтому по вкусу и по составу йогурты разных брендов будут отличаться. Рейтинг лучших и проверенных отечественных  производителей греческого йогурта возглавляет компания «Савушкин продукт»  — линейка греческих йогуртов «Teos». Для его производства используется только натуральное молоко и закваска, и никаких стабилизаторов и сухого молока! Йогурт вполне отвечает своему названию (Teos в переводе с греческого означает Бог), вкус у этого йогурта божественный! Это не только вкусный, но и очень полезный продукт. Как и все греческие йогурты, «Teos» отличается повышенным содержанием белка и низким содержанием углеводов. Особенность йогурта «Teos» в его невысокой жирности по сравнению с классическими греческими йогуртами.

Компания предлагает потребителям греческие йогурты с различными вкусами. Не так давно линейка пополнилась новинкой — «Teos» чернослив-злаки. Чернослив — один из самых вкусных и полезных сухофруктов. Он является сильным антиоксидантом, избавляет организм от свободных радикалов, насыщает витаминами. В составе диетического йогурта «Teos» гармоничный вкус и полезные свойства чернослива раскрываются наиболее полно. Злаки, входящие в состав йогурта, наполняют организм энергией, восполняют нехватку витаминов, укрепляют иммунитет.

Как и вся линейка, «Teos» чернослив-злаки полностью натурален. Это идеальный продукт для завтраков, легких перекусов, а так же для кулинарных экспериментов!