Сухая статистика говорит, что современный человек потребляет около 30 килограмм сахара в год. Учитывается все: сахар в кофе и чае, в кондитерских изделиях, в напитках и продуктах питания. Много ли 30? Да, это четырехкратное превышение нормы.

Регулярное высокое потребление сахара в конечном итоге приводит к зависимости. И это не фантазии диетологов, а научно-доказанный медицинский факт. Постоянный выброс дофамина в организм под воздействием сахара приводит к тому, что мозг отказывается вырабатывать «гормон счастья» самостоятельно и ждет подпитки извне. Человек в этот период

Ø  грустит

Ø  чувствует бессилие и подавленность.

Новая же порция сахарозы возвращает энергию и жизнерадостность. Так на физиологическом уровне формируется зависимость.

Если вы осознали, что отношения с сахаром переросли в нездоровые и хотите прервать замкнутый круг, приготовьтесь к непростому периоду.

Шаг 1 – исключайте сахар постепенно, снижая его потребление в рафинированном виде и заменяя на:

ü  сладкие фрукты

ü  мед

ü  ягоды

ü  сухофрукты,

соблюдая рекомендуемые нормы потребления этих продуктов.

Шаг 2 – переходите от фруктов к сладким овощам:

ü  морковь

ü  тыква

ü  болгарский перец

Шаг 3 – организм неизбежно взбунтуется и будет всячески требовать привычный допинг. Головные боли, нарушение сна, раздражительность будут досаждать, чтобы вы сдались и съели шоколадку или печенье. В этот период поддержите организм витаминами и микроэлементами, в особенности литием, который

1. повысит стрессоустойчивость организма во время диеты
2. снизит тягу к сладкому
3. повысит настроение за счет регулирования выработки дофамина.

Специальный витаминно-минеральный комплекс  Нормотим содержит наиболее эффективную и безопасную соль лития — аскорбат лития, который  придет на помощь в борьбе с сахарной зависимостью.